Які корисні властивості розсольника?
Розсольник має у своєму складі перловку, яка, як відомо, містить цілий спектр вітамінів та корисних організму мікроелементів. У ній, наприклад, є вітаміни групи В, Е, А, D і така цінна амінокислота, як лізин: збільшує опірність організму до вірусних інфекцій.
Чи можна їсти розсольник при правильному харчуванні?
Завдяки низькій енергетичній цінності, розсольник можна їсти у будь-який час дня. калорійність: 38,4 ккал на 100 г продукту.
Які вітаміни містяться у розсольнику?
Харчова цінність та хімічний склад "Розсольник".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Вітамін В9, фолати | 5.1 мкг | 3.2% |
| Вітамін C, аскорбінова | 6.3 мг | 17.3% |
| Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ | 0.5 мг | 8.2% |
| Вітамін Н, біотин | 0.1 мкг | 0.5% |
Кому не можна розсольник?
Розсольник – вельми оригінальна страва, незвичайний і насичений смак, якому дають солоні огірочки. Їх додавання робить суп дещо солонуватим, насиченим. Однак розсольник не слід вживати тим, хто страждає на недуги шлунка і нирок.