Як зберігати сельдерей?
Кореневу селеру, очищену від зелені і дрібних корінців, слід прибрати у темне прохолодне місце, уклавши у ящики у один шар і засипавши піском. При цьому коренеплоди краще розташовувати вертикально, щоб основи черешків визирали з піску. За температури у 5-10° С коренева селера може зберігатися 6-8 місяців.
Як правильно садити розсаду селери?
Посійте насіння селери в ящик на відстані 2 см один від одного і зверху присипте вологим піском через сито. Перші сходи з'являться не раніше, ніж за 7 днів. Листовий селера, як і кореневий потребує пікірування вже при утворенні перших двох листочків. Пересадити розсаду можна вже в середині квітня-початку травня.
Як зберігати селеру в холодильнику?
Зберігайте листя селери в холодильнику, обгорнуте в папір для продуктів або поліетиленовий пакет. Це допоможе зберегти їх свіжість та запобігти утворенню конденсату, який може спричинити псування.
Коли висаджують розсаду селери в ґрунт?
У відкритий грунт розсаду кореневої селери висаджують у першій половині квітня. Листові і черешкові сорти – на початку травня. Не можна заглиблювати рослини, вони повинні бути посаджені на тому ж рівні, як росли в ємностях для розсади.
Ідеальна температура для зберігання кореневої селери коливається в межах 0-2 градусів за Цельсієм. Якщо ви плануєте зберігати селеру на …
Якщо розсаду вирощують у касетах, то вік пересадки скорочується до 45-55 днів. У тунельних плівкових укриттях або пізніх парниках (для сівби у …
У відкритий ґрунт розсаду пересаджують, починаючи з середини травня, коли мине загроза зворотніх заморозків. Осінні заморозки селері не страшні, а ось заморозки …