Скільки часу варити лечо?
Додати сіль, цукор, оцет і чорний перець горошком. Варити на маленькому вогні 1 годину. Готове лечо розлити в стерилізовані банки.
Що можна приготувати з помідором?
Що приготувати з помідорами — 7 страв на будь-який смак
- Салат з огірками та помідорами …
- Піца з помідорами і сиром проволоне …
- Холодний томатний суп …
- Салат Капрезе …
- Яєчня з помідорами і сиром сулугуні …
- Брускета з помідорами …
- Смачний салат з сиром проволоне
Як запікати помідори?
Помідори розріжте навпіл і видаліть серцевину (якщо вони занадто водянисті). У центр кожної половинки помідора покладіть невеликий шматочок моцарели. Викладіть помідори на деко, збризніть оливковою олією, посоліть і поперчіть. Запікайте помідори 20-25 хвилин, поки моцарела не розплавиться і злегка підрум'яниться.
Як стерилізувати лечо?
Поради від SHUBA для приготування лечо Кип'ятіть банки 10-15 хвилин з моменту закипання, потім обережно вийміть по одній за допомогою рукавиці. У тій самій каструлі одночасно прокип'ятіть кришки. Їм достатньо 5-7 хвилин. Стерилізовані банки поставте шийкою вниз на чистий кухонний рушник.
цукру (щоб забрати кислоту з помідор) • зелені помідорки • свіжий базилік • бринза • велика цибулина • маленькі болгарські перці • свіжого кропу • яєць …
українською #онишкевичі #рецепт #лечо #консервація #лечозсолодкогоперцю #лечопомідори У маминому кулінарному записнику, цей рецепт …
помідори – 1,2 кг; · перець солодкий – 1 кг; · сіль – 2 ч.л.; · цукор – 5 ч.л.; · олія – 100 мл; · оцет – 50 мл;.