Чи можна кухарям носити бороду?
Як було зазначено, ГОСТ Р Росстандарту від 23.11.2015 № ГОСТ Р 56746-2015 у п. 4.4.4.1 встановлює, що виробничий персонал має підтримувати високий рівень особистої гігієни при обробці харчової продукції та носити належний захисний спецодяг, включаючи захист волосся, вусів та бороди.
Чи потрібно кухарям носити сітки для бороди?
Волосся є фізичною небезпекою, яка може впасти або потрапити в їжу. Тому кожен, хто входить на кухню — незалежно від того, працює він чи ні — повинен носити фіксатор для волосся, а будь-хто, у кого борода, повинен носити фіксатор для бороди .
На якій роботі не можна носити бороду?
Працівникам газової та нафтової індустрії на деяких родовищах також заборонено носити бороду — через ті ж протигази. Бороди заборонені і в деяких релігіях: жоден з тих, хто в зборах Свідків Єгови носить бороду, не може мати «переваг», наприклад, будь-яку посаду.
Чи можна працювати на харчовому виробництві з бородою?
Харчові виробництва Вимога до спецодягу та захисного одягу. Спецодяг не повинен використовуватися в інших цілях, не повинен мати гудзиків, не повинен бути зовнішніх кишень вище за пояс. Допускаються застібки-блискавки або застібки на кнопках. Волосся, бороди та вуса повинні бути повністю прикриті.