Як їсти бамію?
Екзотичний овоч підходить для консервації і заморожування. З нього можна готувати перші страви, закуски, гарніри до м'яса і риби. Бамія чудово поєднується з помідорами, часником, імбиром, перцем.
Яка на смак Айва?
Головною ж «родзинкою» айви є її плоди. Їхній смак можна описати як поєднання яблук, груші та ананаса з легкою кислинкою. Айва використовується в кулінарії для приготування варення, компотів, десертів та соусів. Також з неї можна приготувати ароматний напій, який нагадує глінтвейн.
Яка на смак окра?
Окра, Okra, гомбо, бамія Хрустка м'якоть молодої окри стає щільної за мірою дозрівання, а всередині м'якоть виробляє прозорий клейкий сік. Смак окри схожий на смак молодих баклажанів. Як смакувати: із окри готують гарніри, соуси, самостійні страви. Із спілого насіння роблять гомбо – замінник кави.
Яка на смак актинідія?
Плоди Актинідії – ягоди овальної форми, мають гладеньку шкірку, зеленого кольору. Ягода має витончений, солодкий смак, схожий на ківі, приємний аромат, дуже багата на вітамін С.
Бамія: корисна та дієтична овочева культура Бамія – смачна та корисна овочева рослина, її плоди мають ніжний смак.
Бамія є надзвичайно корисним овочем, однак не користується популярністю в Україні і мабуть через те, що про неї мало що знають українці.
Плоди окри (або бамії) – це довгі, зелені стручки, що мають 4 або 8 граней. За формою вони нагадують чилі, але відносяться до того ж сімейства, що й гібіскус.
Насамперед, бамія має ніжний і злегка слизкий смак, який може нагадувати огірки або капусту. Вона також має легку кислинку, схожу на лимон або …
Бамія у розрізі Інші назви бамії – окра, смачний гібіскус. Овоч збирають ще недозрілим — вважається, що саме в такому вигляді він зберігає …