Що таке спаржа і як вона росте?
Спаржа (Asparagus) — рід багаторічних трав, напівчагарників, ліан сімейства Спаржевих, овочева і декоративна культура. Найдавніша культурна багаторічна рослина, уживали спаржу в їжу більш 4 тис. років назад. Вирощують її в основному, заради молодих соковитих вибілених (етиольованних) чи зелених пагонів.
Скільки років плодоносить спаржа?
Спаржа дає врожай до п'ятнадцяти років. Її сезон триває півтора місяця: від середини квітня до кінця травня. Впродовж цього часу рослина викидає пагони, які потрібно зрізати після досягнення товарного розміру — 20 см. Робити це слід кожних два дні.
Як ще називають спаржу в Україні?
Холодо́к ліка́рський, або спа́ржа, шпара́ги (Asparagus officinalis) — багаторічна рослина родини холодкових.
Як розмножувати спаржу?
Способи розмноження Вирощують спаржу декількома способами: посівом насіння на розсаду, живцями та поділом куща. Живці зрізають з березня по червень, висаджують у піщаний грунт і вирощують у тепличних умовах до укорінення (близько півтора місяця), після чого пересаджують на постійне місце.
Спаржа добре росте на пухкому супісчаному ґрунті, багатим живильними речовинами. Рослини, високоогорнуті чи укриті перегноєм, утворять пагони білого кольору, т …
Аспарагус найкраще висаджувати весною, як тільки з’явиться можливість вийти в поле, раніше, ніж у нього почнуть прокидатись та рости пагони.
Цей рід об’єднує більше 200 видів, що в природі можна зустріти в регіонах з сухим кліматом. Найбільшою популярністю користується вид ― спаржа …
Успішне культивування спаржі вимагає суворих умов вирощування, таких як специфічний склад ґрунту, хороший дренаж і правильний діапазон …
Квітки у спаржі бувають одностатевими і двостатевими, при цьому на тому самому кущі на різних гілках можна зустріти квітки різних підлог, які є …