Скільки чорниці можна їсти в день?
Поліфеноли, що містяться в чорниці, захищають ДНК від спричинених старінням пошкоджень, знижують поганий холестерин, запобігають серцево-судинним захворюванням. Рекомендована денна норма вживання чорниці становить 200-250 г. Вживання більше 500 г цієї ягоди на день загрожує алергічною реакцією та розладом шлунка.
Кому не можна вживати чорницю?
Кому не можна їсти чорницю?
- алергія та індивідуальна непереносимість чорниці;
- дефіцит G6PD (генетичне захворювання порушення обміну речовин);
- розлади травлення (синдром подразненого кишківника, діарея);
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- загострення виразки шлунка.
Що лікує чорничник?
Завдяки протизапальним властивостям чорницю радять при запальних захворюваннях сечовивідних шляхів і дихальних органів. При ГРВІ вона надає і відхаркувальну дію, при фарингіті використовується для полоскань.
Як впливає чорниця на шлунок?
Чорниця – справжній друг для вашого шлунка. Завдяки високому вмісту клітковини вона нормалізує травлення, запобігає закрепам і підтримує здорову мікрофлору кишківника. Крім того, ягода має низький глікемічний індекс (близько 53), що робить її ідеальним вибором для людей із діабетом.
Дорослим приймати у теплому вигляді по ½-1 склянці 3 рази на добу за 15-20 хвилин до їди. Дітям віком від 3 років, за рекомендацією лікаря, залежно від віку, від 2 десертних ложок до ½ склянки 3 рази на добу за 15-20 хвилин до їди. Приготовлений настій зберігати у холодильнику (при температурі 2-8 оС) не більше 2 діб.
Приймати відвари та настої чорниці не варто більше двох тижнів. Рослина становить небезпеку для людей з хронічними запорами, дискінезією …
Щоб підсилити їх дію, рекомендовано приймати чорницю у складі травʼяних зборів, в які входять ще інші рослини. Це допоможе досягти …
За ревматизму та подагри й інших захворювань, пов’язаних із порушенням обміну речовин: 1–2 ч. л. товчених ягід чорниці залити склянкою окропу, …
Чорницю можна вживати в сирому або сушеному вигляді, готувати з неї соки та десерти, додавати в пироги, запіканки, тістечка, кекси. Ось ще …