Що треба на бельгійські вафлі?
Бельгійські вафлі
- Борошно – 200 г
- Масло вершкове – 120 г
- Цукровий пісок – 80 м
- Яйця – 2 шт.
- Молоко – 150 мл
- Ванільний цукор – 10 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
Чому тісто прилипає до вафельниці?
Замість того, щоб полегшити зняття вафель зі сковороди, він перетворюється на густу липку речовину, яка легко прилипає до вафельниці.
Скільки пекти вафлі в вафельниці?
Розігрійте вафельницю (достатньо буде лише 1 хвилини). Акуратно налийте тісто на пластини і випікайте його протягом 4 хвилин. Хрумкі бельгійські вафлі у вафельниці готові! Подавайте їх теплими, прикрашеними на ваш смак.
Що готувати у вафельниці?
Вафельниця – відмінний спосіб заощадити час та за лічені хвилини приготувати не тільки бельгійські вафлі, але і гарячі бутерброди, овочі, рибу, м'ясо, хлібці.
М’які бельгійські вафлі на сметані · Борошно – 100 г · Сметана (15%) – 100 г · Яйця – 1 шт. · Цукор – 50-80 г · Ванілін – 1 г · Розпушувач – 1 ч.л.
У миску до рідких інгредієнтів поступово додайте 200 г борошна, 1 ч. л. розпушувача і розмішати. Влийте 150 мл теплого молока і ще раз гарно перемішайте тісто.
На одну вафлю має йти 2ст.л тіста. З цієї маси має вийти 8 – 10 вафель. Готуємо приблизно 2хвилин для подачі я полив згущеним молоком і …