Як зрозуміти, що консервований горох зник?
Будь-які пошкодження ємності – тріщина, протікання, проткнута кришка, зірване різьблення — вагомі приводи без жалю позбутися продукту. Піна, каламут, бульбашки, зайва рідина. Будь-які зміни зовнішнього вигляду продукту свідчать, що консерви можуть становити небезпеку здоров'ю. Цвіль або зміни кольору.
Як дізнатися, що консервований горошок зіпсований?
Відкриваючи банку, принюхуватися до неприродних запахів і шукайте струмки рідини та бавовноподібні нарости цвілі (білі, сині, чорні або зелені) на верхній поверхні продукту та нижній стороні кришки. Зіпсовані продукти з низькою кислотністю, включаючи помідори, можуть мати різні ознаки псування або дуже незначні ознаки.
Який термін придатності у консервованого горошку?
Термін придатності: 4 роки від дати виготовлення.
Як зберегти консервований горошок?
Якщо продукт у скляній банці, то проблем немає – закриваєш і ставиш у холодильник, запланувавши вжити протягом найближчих днів. Якщо ж продукт знаходиться в бляшанці, то необхідно підготувати посуд з кришкою, в яку можна перекласти решту.