Скільки потрібно меду на 40 літрів браги?
Рецепт класичної браги з меду 5 кг. Цукор – 5 кг. Вода – 40 літрів.
Скільки самогону можна одержати з 1 кг меду?
У меді міститься 80-85% цукрів, що зброджуються (фруктози, глюкози, сахарози і мальтози). Це означає, що теоретичний вихід із 1 кг сировини – до 1 л сорокаградусного самогону, але на практиці кількість буде меншою на 15-20%оскільки частина спирту губиться при перегонці.
Які пропорції браги на 40 літрів?
цукру в суслі має бути 17-20%, далі рахувати дуже просто. Наприклад, щоб приготувати 60 літрів цукрової браги вам знадобиться 10-12 кг цукру (60*0,17 або 60*0,2) та 48-50 літрів води (до необхідного об'єму). 40 літрів браги 7-8 кг цукру та 32-33 літри води і т.д.
Скільки спирту із 40 літрів браги?
Підсумок
| Об'єм браги, л | Вихід спирту, мл | Вихід самогону, мл |
|---|---|---|
| 35 | 3570 | 7700 |
| 40 | 4080 | 8800 |
| 45 | 4590 | 9900 |
| 50 | 5100 | 11000 |