Чому йогурт корисніший за кефір?
На користь йогурту У кефірі через наявність натуральних дріжджів до молочнокислого бродіння приєднується спиртове, а в йогурті тільки кисломолочне. У йогурт додають лише два види бактерій. Це болгарська паличка та термофільний стрептокок. Вони потрапляють у кишечник, виводячи разом із собою шлаки.
Де більше корисних бактерій у кефірі чи йогурті?
У звичайному йогурті міститься три-п'ять видів корисних мікроорганізмів. У кефірі їх більше – до 20.
Що краще: Активія чи Кефір?
Подумайте про кефір як про йогурт із ставленням; у звичайному кефірі менше калорій, менше цукру та більше білка, ніж у вашій Активії . Він також, як правило, багатший на пробіотичні бактерії, ніж йогурт.
Що краще пити на ніч: йогурт чи кефір?
здуття живота та гази, оскільки кисломолочна їжа народжує бродіння в кишечнику; почуття розбитості на ранок: через те, що його організм усю ніч змушений був перетравлювати тваринний білок, ранком людина може відчути втому. Тому якщо й пити щось кисломолочне перед сном, то краще випити йогурт на ніч.