Як їдять фондю?
Фондю традиційно відноситься до загальної страви з сиру, який плавлять, і вина. Подається страва у спеціальному горщику “какелоні” на відкритому вогні. Його їдять разом з маленькими шматками хліба, наколотими на виделки з довгим стеблом, занурюючи в соковиту сирну суміш.
Як зробити фондю з шоколаду?
Універсальний рецепт фондю Інгредієнти: 300 г шоколаду Millennium Brut 74%, 100 г вершків, 25 г рому (половина чарки). Приготування: розігріти вершки в каструльці, додати подрібнену плитку і розмішати до утворення тягучої маси. Охолодити, додати коньяк і вимішати ще раз. Готово!
Яка країна придумала шоколад?
Какао, що походить з тропічних районів Південної Америки, культивувалося в Месоамериці починаючи щонайменш з 12 століття до н. е., до того часу відносяться найстаріші відомості. Більшість народів Месоамерики, таких як мая та ацтеки, виготовляли шоколадні напої, зокрема «шоколатль» (науатль xocolātl — «гірка вода»).
Що потрібно для шоколадного фонтану?
Для традиційного рецепту десерту знадобиться:
- гіркий шоколад 70–80% — 100 г;
- яйця — 2 шт.;
- вершкове масло — 60 г;
- борошно — 40 г;
- цукор — 40 г;
- сіль — на кінчику чайної ложки.
З чим їдять шоколадне фондю Основний варіант — це свіжі фрукти, такі як фондю з полуницею, яблуком, бананом, виноградом, ківі, манго або апельс …
Сама процедура вживання шоколаду нагадує шоколадне фондю, коли гостям пропонується самим створити собі десерт вмочаючи фрукти на шпажці в шоколадну масу.
Рекомендуємо посмакувати фондю з м’ясними закусками. Можна використовувати попередньо приготоване м’ясо – відварне, приготоване на пару або грилі. Для любителів …
Вона вперше скуштувала шоколадне фондю в ресторані. Це розтоплений шоколад, у який слід умочати фрукти. Фондю роблять також із сиру та м’яса.
Подавайте шоколадне фондю із фруктами або зефіром. Смачного! повідомити про помилку. Особливе святкове оформлення. Про чудове свято для дітей подбаємо …