Яка користь коріандру?
В коріандрі є антиоксиданти, які підвищують імунітет Антиоксиданти, які містяться в коріандрі, запобігають пошкодженню клітин, що спричинене вільними радикалами та борються із запаленнями в тілі. Сполуки терпінен, кверцетин, токофероли мають протираковий, імуностимулюючий та нейропротекторний ефект.
Як пахне коріандр?
Стебло голе, прямостояче, гіллясте, висотою 20-70 см. Корінь тонкий, стрижневий. Листя коріандру прикореневе, широколопастне, крупно розсічене, на довгих черешках, світло-зелене. Саме листя і називають кінзою, і має воно специфічний запах, що нагадує запах клопа, тому коріандр називають ще й блощичник.
Як по іншому називають коріандр?
Коріа́ндр, коля́ндра або кінза́, кіндза́ (Coriandrum sativum) — однорічна трав'яниста рослина роду коріандр родини парасолькових. Інші назви: клоповник, кішнець посівний.
Який на смак коріандр?
Яке на смак насіння коріандру? Насіння коріандру належить до категорії теплих і солодких спецій. Тобто це популярна пряність, яку використовують як базовий інгредієнт для приготування сумішей спецій. Вона має м'який злегка цитрусовий смак.
Коріандр Карібе (Caribe) формує компактну, середню по висоті рослину з рясним листям. Листя насиченого зеленого кольору, сильно розсічене, середніх розмірів, з …
Коріандр Карібе формує компактну, середню по висоті рослину з рясним листям. Листя насиченого зеленого кольору, сильно розсічене, середніх розмірів, з глянцевою …
Пізньостиглий високоврожайний сорт, стійкий до стрілкування навіть при ранньому посіві. Період від сходів до початку збору врожаю 40-45 днів.