Кому протипоказаний нут?
Можлива шкода нуту У людей із захворюваннями ШКТ, печінки та підшлункової залози, а також при панкреатиті та синдромі подразненого кишечника нут може спровокувати метеоризм, здуття та болі. Також турецький горох не рекомендується вживати за наявності виразки, циститу, подагри та тромбофлебіту.
При яких хворобах не можна їсти нут?
Також нут не варто їсти при загострення виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, при патологіях печінки та підшлункової залози. Протипоказаний і будь-які страви з нього при схильності до метеоризму. Не рекомендується їсти нут тим, хто страждає на цистит, подагру, тромбофлебіт або сечокам'яну хворобу.
Які недоліки нуту?
Ризики. Людям не слід їсти сирий нут або інші сирі бобові, оскільки вони можуть містити токсини та речовини, які важко перетравлювати . Навіть у вареному нуті є складні цукру, які важко перетравлювати і які можуть призвести до кишкових газів та дискомфорту.
Яка користь та шкода від нуту?
У нутових бобах високий вміст рослинних волокон. Їх систематичне споживання допоможе очистити шлунково-кишковий тракт, запобігши метеоризму та запори. Нут містить у собі вітаміни В-групи, необхідні повноцінного обміну речовин, і нормального функціонування нервової системи. Продукт багатий на мінерали.