Коли потрібно збирати шавлію для сушіння?
Вперше заготівлю зелені проводять восени, у вересні. З більш дорослих кущів листя, квіти збирають протягом усього літа та осені, поки вони не обпадуть. У період цвітіння зелень містить максимальну кількість ефірних олій. А ось коріння заготовляють тільки у рослин старше 2-х років.
Як дізнатися, коли шавлія готова до збору?
Оскільки ви збираєте тільки листя, а не фрукти, такі як яблука або помідори, немає певного вікна, коли шавлія готова чи заспівала. Час збору врожаю коли листя повністю виростає і стає здоровим . Молодим рослинам потрібно дати трохи підрости перед збиранням урожаю.
Які частини шавлії використовують для чаю?
У лікарських цілях використовують листя або квітучі верхівки шавлії. Своїми цілющими властивостями шавлія відома з давніх часів.
Як правильно висушити шавлію?
Прибирають шавлія скошування надземної маси. Сушать листя в сушарках, на горищах, під навісом.