![]()
Коли почали їсти помідори?
На території України помідори з'явилися лише аж наприкінці 18 століття, проте тут їх теж спочатку вирощували як декоративну рослину. На той час, помідори не могли дозріти в умовах українського клімату і використовувати у стравах їх почали лише на початку 19 століття.
Яка країна батьківщина помідорів?
Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка, де й досі трапляються дикі й напівкультурні форми помідорів. Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»).
Коли вперше з’явилися помідори в Україні?
Під кінець ХІХ ст. поширився по всій Україні. В Україні рослини помідора з'явилися вперше на півдні країни. Прийшов він в Україну з Європи через порти Криму, Одеси, Херсона.
Де винайшли помідори?
Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка , де й досі зустрічаються дикі й напівкультурні форми помідорів. В 1498 році Христофор Колумб вперше привіз помідори в Іспанію і Португалію. Перші описи рослини походять з Італії першої половини 16 століття.
Італійці, іспанці, євреї були серед перших, хто у ХVII та XVIII ст. почав готувати страви з помідорами. У середині XIX ст. північно-американці …
Є відомості, що початок культури томатів відноситься до V століття до н.е., коли їх розводили древні перуанці. В Америці. Індіанці, які вирощували та …
Квасити помідори почали ще в 19 столітті з дубовим і лавровим листом, проте в народній кулінарії томат ще не був таким доступним.
Томати поступово розповсюдилися країнами, в 1550 році про них уже знали в Німеччині та Нідерландах. Також португальці відвезли їх до Індії, де …
Італійці стали першими, хто наважився скуштувати помідор. У Неаполі в середині XVI століття його додали до страв, і так з’явилися перші …