Як їсти мушмулу?
Найдивовижніше в рослині це те, що абсолютно всі його частини вживаються людиною. Приміром, сам плід їдять або сирим, або ж варять з нього джем або варення, насіння мушмули можуть перетирати, висушити і спожити як каву, ну і кора з листям може стати корисною у дубленні шкіри.
Яка на смак мушмула?
Мушмула широко застосовується в народній медицині. У Китаї традиційно використовують сироп із фруктів як засіб від кашлю та ангіни, а настоянка з листя як заспокійливе. Вважають, що плоди мушмули багаті на клітковину, калій та вітамін А. Смак плодів нагадує суміш персика, манго та цитрусових.
Що за дерево мушмула?
Мушмула звичайна або Чишкун (Mespilus germanica L.) — дерево або кущ з родини трояндових, 3—4 м заввишки. Дико росте в південному Криму, там таки мушмулу звичайну вирощують по садах. Плоди її споживають свіжими й солять, з них виготовляють пастилу й вино.
Коли збирати мушмулу?
Збирають плоди в жовтні – листопаді. Можуть навіть залишатися на гілках до самої весни. Зимою можна споживати плоди прямо з дерева.
Мушмула або «Локва». Є багато сортів цього екзотичного дерева і вони різні за смаковими якостями, які нагадують суміш персика, …
Для початку, варто зазначити, що фрукт дуже корисний для тих, хто страждає від астми, гіпертонії, бронхіту та інших захворювань. Крім цього, ві …
Чим корисна мушмула · антиоксидант, · антидіабетичний, · протимікробний, · антибактеріальний, · цитотоксичний.