Як виглядає сорт картоплі Королева Анна?
Насіннєва картопля Королева Анна – це середньоранній високоврожайний сорт столової картоплі, виведеної в Німеччині. Відрізняється незвичайно-вирівняними бульбами витягнуто-овальними, красивого товарного вигляду, зі світло-жовтою шкіркою та жовтою м'якоттю.
Яка на смак фіолетова картопля?
Фіолетова бульба має довгасту форму, середньокрохмалисту структуру, товсту шкірку. Коли її варять, пюре з такої картоплі виходить розсипчастим, а смак трохи нагадує горіх, що надає приготованим стравам своєрідної пікантності. Однак для смаження ця картопля не підходить – розвалюється при термічній обробці.
Яка смачна картопля?
Жовта картопля багата каротином – вона не дуже розвариста, досить солодка і смачна. Червона – містить багато антиоксидантів, прекрасно зберігається, смак – ніжний. Біла – містить велику кількість крохмалю і вітаміну С. Прекрасно розварюється і дуже соковита.
Який вміст крохмалю в картоплі королева Анна?
Опис сорту Королева Анна Вміст крохмалю – 12-16%. Кількість бульб під корчем – 6-16 штук. Бульба овальної форми, середньою масою 80-150 г, володіє високим товарним виглядом та відмінними смаковими якостями, м'якуш не темніє при температурній обробці, придатний для приготування салатів та смаження.
Количество клубней на куст: 13-16; Масса клубня, г: 83-143; Форма клубня: округлый; Окраска кожуры: белая; Структура кожуры: гладкая; Окраска мякоти: белая …
Характеристики картоплі «Королева Анна» ; Вміст крохмалю. 13-15% ; Період дозрівання. До 85 днів ; Вага бульб. 85-100 г ; Лежкість врожаю. 94% ; Товарність. 93-97% …
шкірка картоплі гладка, тонка, бежевого кольору, на поверхні в невеликій кількості присутні неглибокі очі. М’якоть білого забарвлення, вміст кр …