Як їсти гуакамоле?
Соус можна подавати як гарнір до будь-яких страв, навіть м'ясних чи з морепродуктів. У мексиканській кухні прийнято їсти його із прісними чипсами або багетом, із загальної миски. Замість хліба і чипсів, можна використовувати тонкий бездріжджовий лаваш, підсушений у духовці.
Скільки часу зберігається гуакамоле?
Гуакамоле натуральний ніжний ТМ Salud 500г
| Склад | авокадо хасс (84%), червоний болгарський перець, цибуля, кінза, сіль, часник, сік лайма |
|---|---|
| Застосування | Запечатаний продукт розморожувати 20-26 годин у холодильнику при температурі 7 ˚C, в один шар. |
| Термін придатності | 730 днів |
| Температура зберігання | …-18°С |
Що означає гуакамоле?
Гуакамоле – це традиційна мексиканська страва, що виготовляється з авокадо. Вона має багатовікову історію. Перші згадки про гуакамоле датуються ще часами ацтеків, які жили в Центральній Мексиці близько 500 років тому. 😊🥰 Слово «гуакамоле» походить від ацтекського слова «āhuacamolli», яке означає «суміш авокадо».
Як називається намазка з авокадо?
Гуакамоле – найвідоміша страва з авокадо. Це мексиканський соус або холодна закуска із м'якоті авокадо з додаванням помідорів, сока лайму та інших овочів і приправ. Існує чимало рецептів приготування гуакамоле – з цибулею, солодким перцем, томатами, зеленню, часником, оливковою олією, сметаною і навіть майонезом.
Для подачі беремо тортилью, картопляні чіпси або сухарики. Можна і просто хліб, грінки чи брускетти. Прикрасити таку закуску можна скибочками …
У мексиканській кухні прийнято їсти його із прісними чипсами або багетом, із загальної миски. Замість хліба і чипсів, можна використовувати тонкий …
Гуакамоле – мексиканська закуска-соус із авокадо. Може містити: лайм, помідори, кінзу, цибулю,..