.jpg)
Як гострий перець впливає на організм?
Фармакологічна дія перцю стручкового. Основні ефекти: знеболюючий, місцевий розігріваючий, протизапальний, бактерицидний, антиоксидантний. Перець поліпшує апетит і травлення, а також стимулює обмін речовин.
Який перець самий гострий?
«Каролінський жнець» (англ. Carolina Reaper) — сорт перцю чилі з роду Капсікум. У серпні 2013 року був занесений до книги рекордів Гіннесса як найгостріший перець у світі. Сорт був виведений садівником Едом Каррі, власником компанії PuckerButt Pepper (Форт-Мілл, Південна Кароліна, США).
Як доглядати за перцем в горщику?
У спеку полив рясний, але не частіше одного разу на 2-3 дні. Рекомендується ґрунт у горщиках або ящиках регулярно розпушувати. Підживлюють перці кожні 10 днів, для чого найкраще використовувати універсальне гранульоване підживлення або рідкі концентровані добрива.
Що робити з зеленим гострим перцем?
Що робити з зеленого перцю?
- поступово вживати у свіжому вигляді;
- сушити в спеціальній «сушарці» або духовці;
- заморозити на зиму;
- зробити лечо або інші закрутки.
Сухі торф’яні пігулки закладаються в ємність, а сама тара заливається водою. Близько 30 хвилин цілком достатньо, щоб вони набрали води та збільшилися у розмірі.
Якщо ви вирощуєте перець у горщиках, вам потрібен добре дренований ґрунт. Для перцю одна з найнеприємніших речей – перезволожена коренева …
Треба знати, домашній гострий перець завжди дає більше врожаю на другий, а не на перший рік. Незалежно від того, який сорт ви вибрали, перцю, навіть самому …