Чому не можна їсти розмарин?
Надмірне вживання розмарину може спричинити побічні ефекти, включаючи нудоту та блювання, а також взаємодіяти з деякими ліками.Тому його слід використовувати з обережністю і після консультації з лікарем.
Чи можна вживати розмарин для харчування?
У кулінарії широко використовуються листя, квітки та молоді пагони розмарину, як у свіжому, так і сухому вигляді.. Найчастіше траву використовують при приготуванні смаженої та запеченої риби, м'яса або курки, його також у невеликих кількостях додають до овочевих супів, салатів, грибів, соусів та маринадів.
Чи безпечно жувати розмарин?
Аркуш розмарину, можливо, безпечний для більшості людей, якщо приймати його як ліки до 8 тижнів . Але прийом нерозбавленої олії розмарину або дуже великої кількості листків розмарину, швидше за все, небезпечний. Прийом великої кількості розмарину може спричинити блювання, чутливість до сонця та почервоніння шкіри.
Навіщо жувати розмарин?
Його екстракт покращує роботу шлунково-кишкового тракту, стимулює вироблення жовчі та полегшує перетравлення жирних страв.. Крім того, розмарин позитивно впливає на здоров'я серця та судин. Він допомагає знижувати рівень поганого холестерину, а також регулює артеріальний тиск.