Чому гниє цибулю під час зберігання?
Якщо льох занадто теплий, цибуля може почати гнити і проростати, а за низьких температур вона може замерзнути. Рівень вологості у льоху має бути низьким – близько 60-70%. Висока вологість веде до гниття цибулі, а дуже низька – до її висихання. Цибулю слід зберігати у темному місці.
Як зберегти цибулю, щоб вона не гнила?
Якщо температура повітря в квартирі влітку піднімається вище за +20 °С, то цибуля краще зберігати у холодильнику. Підійде режим від +2 до +4 °С. Цибулини необхідно помістити у відкритий пакет у відділення для овочів, але не поряд з картоплею, інакше обидва овочі псуватимуться. Так цибуля може зберігатись до 2 місяців.
Чому мій лук так швидко гниє?
Бактеріальна м'яка гнилизна може виникнути, коли температура перевищує 85° F. Ці гнилі важко розпізнати на поверхні, тому що цибуля може виглядати здоровою; але якщо розрізати, внутрішні кільця будуть коричневими та водянистими. Заражена цибуля швидко гниє і має різкий запах.
Чому гниють луки?
Надмірний полив Цибуля любить вологу. При інтенсивному зростанні та розвитку, він потребує рясного зрошення. Від ступеня поливу залежить те, наскільки швидко формуватиметься перо та ріпка. Однак у другому періоді вегетації надлишок вологи в грунті може призвести до утворення гнилі.