Коли зрізати тархун?
Коли потрібно зрізати тархун? Для сушіння на зиму найкраще підходить зелень, зібрана на етапі активної бутонізації, але за великим рахунком можна використовувати тархун протягом усього сезону, починаючи з червня до осені. Коли заготовляють естрагон, то звертають увагу на стан рослини та її вік.
Як зробити напій з тархуна?
У невелику каструльку налийте 200 мл води, додайте цукор і листя тархуну. Залиште трохи листя для сервірування. Варіть на середньому вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть з вогню і перебийте блендером.
Як доглядати за тархуном?
Догляд за тархуном є простим і включає регулярне поливання та розпушування ґрунту. Важливо уникати перезволоження, оскільки пухкий ґрунт повинен періодично висихати. Починаючи з другого року росту тархуну, рекомендується щорічно підживлювати його комплексним мінеральним добривом.
Як використовувати тархун в домашніх умовах?
Можна додавати рослина в рис, плов, окрошку, кисломолочні продукти. Незамінним є тархун в деяких соусах, майонезах і в зеленому олії. Дуже популярний в світі освіжаючий напій, який готують на основі цієї рослини. Крім того, пряність використовують при приготуванні лікерів, а так само для ароматизації вин.
Коли потрібно зрізати тархун? Для сушіння на зиму найкраще підходить зелень, зібрана на етапі активної бутонізації, але за великим рахунком можна використовува …
Коли рослина досягне висоти близько 20 см, зрізають верхівки пагонів довжиною близько 10-15 см. Після такого обрізання стебла стають потужнішими …
Кінець літа – гаряча пора для садоводів і городників. Вони збирають врожай і готуються до осені. Наша експертка, найпопулярніша садова …
Тархун рекомендується використовувати в їжу на другий рік після посадки у відкритий грунт, коли кущик добре вкорениться, наростить досить стебел …
Якщо рослина молоде, то його обрізають в повному обсязі, залишаючи від стебла хоча б 20 см, щоб воно змогло відновитися до весни.