Чи можна морозити батун?
За моїми спостереженнями, заморожуванням піддаються всі сорти (і батун, і слизун, і шніт).
Що робити з цибулею батун на зиму?
Висаджують під зиму вибірок чи сівок за 12-15 днів до настання стійких заморозків. Посадки вкривають землею, торфом або перегноєм шаром 5-7 см. Для прискорення вигонки цибулі на зелень у березні на ділянках із цибулею встановлюють плівкові тунелі з висотою склепіння 35-60 см.
Чи можна заморозити свіжу сиру цибулю?
Як і більшість заморожених овочів, сира цибуля може зберігатися в морозилці 6 місяців і більше — просто не забудьте підписати та поставити дату, щоб не забути! Вперше я почала заморожувати цибулю багато років тому, коли переоцінила, як швидко зможу з'їсти великий пакет Відаліас.
Як правильно заморозити цибулю в морозилці?
Як заморозити цибулю у формах для льоду Доверху наповніть осередки подрібненою зеленою цибулею. Залийте комірки водою так, щоб вона майже повністю покривала зелень. Злегка утрамбуйте цибуля ложкою, щоб він осів у формах. Надішліть форму з цибулею в морозильник.