Який сир можна при сушінні?
Бажаючим схуднути, до раціону можна додавати середньо- і низькожирний сир (20-40%). Таким чином ви збагатите свій організм безліччю корисних речовин. Для цієї мети підійдуть м'які білі сири, такі як: фета, бринза, моцарелла, сулугуні, сир ”Здоров'я”, адигейський.
Чи можна їсти твердий сир при схудненні?
Він має низький відсоток жирності – менше 40%, що відмінно підходить для тих, хто хоче знизити вагу. Тверді сорти сиру – джерело білка, кальцію та вітамінів.
Коли не можна їсти твердий сир?
Сир твердих сортів може спровокувати запор. Ненормоване вживання твердого сиру може призвести до розвитку жирового гепатозу печінки. Не корисний твердий сир у надлишку в період вагітності та грудного вигодовування. Не варто зловживати сирами твердих сортів при ожирінні та цукровому діабеті.
Який твердий сир вважається нежирним?
Нежирними вважаються сири із вмістом жиру до 20%. Серед популярних варіантів можна відзначити: рікотту, фету (з низьким вмістом жиру), моцареллу та адигейський сир. Ці сири відмінно підходять для тих, хто стежить за фігурою і хоче зменшити споживання жирів.