Що можна зробити з м'якоттю після віджимання соку?
Макуха з фруктів, яблук або ягід, відмінно підходить для приготування солодких страв – пастили, повидла, джемів та печива.. У той же час овочевий, наприклад, з моркви, селери або гарбуза, можна використовувати у приготуванні супів-пюре, запіканок, котлет та салатів.
Як можна використовувати макуху від соковижималки?
Отже, макуха можна оптимізувати такими способами:
- Додавати до випічки: пироги, кекси, оладки, печиво,
- Додавати до салатів.
- Готувати начинку для пирогів.
- Приготувати домашню пастилу: додати|добавляти| води, цукру, проварити 10 хвилин|мінути| на повільному вогні. …
- Морквяний макуха можна додавати в голубці, паштети, супи, підливи.
Що корисніше сік чи м'якоть?
Що корисніше – соки чи фрукти? Користь свіжого соку незаперечна. Але відповідь однозначна: фрукти корисніші. М'якуш і шкірка містять клітковину – харчові волокна, від яких залежить здоров'я кишечника.
Як можна використовувати макуху від яблучного соку?
Макуха яблучна – це продукт, який залишається після віджимання соку зі свіжої м'якоті яблук. З макухи, що залишилася можна готувати оригінальну випічку. Цей продукт додають у соки, компоти, коктейлі та смузі.. Яблучну макуху поєднують з сиром, вершковими йогуртами, фруктово-ягідними та овочевими наповнювачами.