Скільки вітаміну К у помідорі?
Харчова цінність та хімічний склад "Помідор (томат)".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ | 0.54 мг | 3.6% |
| бета Токоферол | 0.01 мг | |
| гама Токоферол | 0.12 мг | |
| Вітамін К, філлохінон | 7.9 мкг | 6.6% |
Який вітамін містять помідори?
Помідори мають досить багатий хімічний склад. Вони містяться цукру: глюкоза і фруктоза; органічні кислоти: щавлева, лимонна, янтарна, яблучна, винна; клітковина, пектинові речовини, а також вітаміни: С, В1, В2, B3, B6, E, фолієва кислота та каротин.
При яких захворюваннях не можна їсти помідори?
Кому не можна їсти помідори
- Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них слід при артритах, поліартритах та подагрі.
- Камені в жовчному міхурі або жовчовивідних шляхах – ще одна причина сказати «ні» томатам через те, що помідори мають активний жовчогінний ефект.
Що входить до складу томатів?
Томати низькокалорійні, містять велику кількість води (95%), вуглеводи (3%), білки (1,2%), незамінні амінокислоти (лейцин, треонін, валін, гістидин, лізин, аргінін), ліпіди (1%), мононенасичені жирні кислоти (лінолеві, ліно β-каротин та ін.)