Яка буває селера?
Селера — це рослина з сімейства парасолькових, широко відома поживними та лікувальними властивостями. Вона буває трьох видів (черешковою, кореневою та листовою), кожен з яких використовується в кулінарії та медицині.
Скільки росте селера?
Вирощування коренеплідної селери через розсаду обумовлене переважно тривалим вегетаційним періодом (180–240 днів), невеликою величиною насіння і повільним проростанням. Це також дозволяє зменшити витрати на догляд за рослинами після висаджування розсади у відкритий ґрунт.
Коли можна сіяти селеру?
Оптимальні строки посіву Кореневу селеру сіють першою — з середини січня до середини лютого. Стеблову селеру для розсади висівають у другій половині лютого. Листову селеру можна сіяти на розсаду у березні або відразу у відкритий ґрунт на початку квітня.
Як їсти селеру стебла?
Хрусткі соковиті стебла селери є універсальним інгредієнтом. Їх можна їсти сирими як свіжу поживну закуску або у складі овочевих та фруктових салатів, їх можна додавати у смузі та соки.
Посійте насіння селери в ящик на відстані 2 см один від одного і зверху присипте вологим піском через сито. Перші сходи з’являться не раніше, ніж за 7 днів.
Селера коренева «Алабастер» – середньостиглий урожайний сорт, дозрівання за 50 днів. Рослина з 200-400-грамовим округлим плодом з білою, щільною і ароматною …
Селера – овочева і трав’яниста культура. Вона може бути дворічною і багаторічною. У світі налічується близько 20 сортів селери.
В Україні культивують переважно селеру сорту Яблучна. У культурі є три різновиди селери Apium graveolens: secalinum, листова; dulce, черешкова (стеблова) …
Діляться всі сорти селери в основному на дві категорії: дволітні;; багаторічні. Всього різновидів шуканої рослини на нашій планеті сьогодні існує приблизно …