![]()
Що робити з зеленими помідорами?
Зелені помідори використовуються сирими та приготованими. У 1877 році чиказька газета опублікувала перший рецепт смажених зелених помідорів. Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення.’);}],[{id:’VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__69′},function(){window.jsl.dh(‘VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__69′,’
Для чого проколювати помідори?
За допомогою проколу ви істотно зменшите натяг шкірки на томатах під час їх заливки розсолом. Протикати помідор зубочисткою потрібно не де вам подобається, а тільки в тому місці де плід кріпився до плодоніжки. Так ви зможете вирішити проблему, не пошкодивши тонку шкірку.’);}],[{id:’VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__72′},function(){window.jsl.dh(‘VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__72′,’
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
‘);}],[{id:’VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__75’},function(){window.jsl.dh(‘VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__75′,’
Чому лопають зелені помідори?
Причини появи тріщин можуть бути різноманітними Шкірочка на помідорах не витримує високого тиску і лопається. Першими страждають зелені плоди; при неправильному підживленні мінеральними добривами томати схильні до розтріскування; при нестачі мікроелементів і вітамінів, у рослини формується слабкий листовий апарат.’);}],[{id:’VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__78′},function(){window.jsl.dh(‘VapxaMLWFL6ci-gPwajt8Ac__78′,’
КВАШЕНІ ПОМІДОРИ на ЗИМУ/ЗБЕРІГАЮТЬСЯ до ВЕСНИ і НЕ ПЕРЕКИСАЮТЬ/ПЕРЕВІРЕНИЙ РЕЦЕПТ РОКАМИ/ · Закуска із ЗЕЛЕНИХ ПОМІДОРІВ – без стерилізації, …
" Салат З РІЗАНИХ зелених помідорів". 3кг помідорів порізати скибочками; 1кг моркви потерти; 1кг цибулі порізати кольцами. Заливка : дві …
Рятуємо зелені помідори: 10 смачних заготовок на зиму ; 1 Пікантні зелені помідори ; 2 Салат із зелених помідорів з морквою ; 3 Мариновані зелені …