Який сорт інжиру найсмачніший?
Сорт інжиру Вердіно – найсмачніший королівський смак Вага трохи менша за неаполітанську – 35-45 грамів. До того ж мають привабливу малинову м'якоть. Сорт середнього та середньопізнього термінів дозрівання. Можна вирощувати у горщику.
Який інжир найкраще вживати в їжу?
Інжир сорту «Чорна Місія» Цінуючі за свою незрівнянну насолоду та врожайність серед сортів інжиру, вони є універсальними ласощами, однаково приємними у свіжому вигляді, сушеними або у поєднанні з сиром. Примітно, що вони плодоносять двічі на рік і виростають у великі дерева, що вражають.
Який інжир краще вибрати?
Хороший інжир повинен бути сухим, не підмоклим і не пом'ятим. Розмір: Менші плоди зазвичай солодші. Запах: Зрілий інжир має приємний аромат. Перестиглий інжир має специфічний «винний» запах бродіння і годиться для вживання.
У чому різниця між зеленим та фіолетовим інжиром?
Найчастіше зустрічається два сорти інжиру: фіолетовий – середньосолодкий з твердою шкіркою – і зелений – з тонкою шкіркою та більш насиченим солодким смаком.