Скільки йоду в огірках?
Таблиця 10. Зміст йоду у продуктах
| Найменування продукту | мкг/100 г продукту |
|---|---|
| Цибуля зелена Сом Судак | 5 |
| Картопля | 3,8 – 5,0 |
| Молоко коров'яче | 3,7 – 9 |
| Огірки | 3,0 – 8,0 |
Що міститься у солоних огірках?
Солоні огірки містять такі мінеральні речовини як: калій, фосфор, кальцій, магній, залізо, цинк, а також вітаміни: С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, провітамін А. У процесі бродіння в огірках виробляється молочна кислота, що покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
Скільки йоду у бананах?
Наприклад, один середній банан містить приблизно 3 мкг йоду, тобто для отримання добової норми, потрібно з'їдати від 50 до 100 бананів щодня.
Скільки йоду у яйці?
Яйця Одне яйце містить всього близько 100 калорій, але при цьому багате на білок, корисні жири, вітаміни і мінерали, в тому числі і йод. Щоправда, більшість цих речовин перебуває у жовтках. Вміст йоду залежить від раціону курей, але в середньому в одному яйці є 24 мкг цього елемента, чи 16% від добової норми.