Яку олію корейці використовують для смаження?
Якось під час телефонної розмови я попросила маму дати мені рецепт, і вуаля, секрет покоління був розкритий: олія перили . Як виявилося, багато корейських страв, які я їла в дитинстві, містили масло перили без мого відома.
Яку олію використовують корейці для смаження?
Слід зазначити, що для смаження чи салатної заправки теж зазвичай використовують кунжутна олія або олія перили.
Яка олія використовується в Кореї?
Постачання олії в Корею в основному імпортуються, а три основні види олії — пальмове, соєве та рапсове (канолове) — взаємозамінні, що призводить до різної частки ринку кожної олії залежно від коливань цін на світовому ринку.
Яку олію заливають у Південній Кореї?
По корейському сервісу мануалу (хто знає що це, той зрозуміє) в мотори рекомендують ЦІЛОРІЧНО (від -35 до +40) лити масла в'язкості 5W-20, якщо немає такого то 5W-30, класу не нижче за API SL або ILSAC GF-3. Тобто всі сучасні олії класу API SN та ILSAC GF-5 можна лити не морочачись!