Чому забороняють стевія?
Низка досліджень на гризунах підтвердила, що у високих дозах стевія може викликати проблеми зі згортанням крові, а також призвести до розвитку пухлин. Тобто, якщо є дуже багато стевії впродовж якогось тривалого часу, то точно відчуєш себе погано.
Чому не можна пити стевію?
Стевія може викликати алергічні реакції та індивідуальну непереносимість. Не варто використовувати стевію людям зі зниженим артеріальним тиском, також не рекомендується вживати цей цукрозамінник при вагітності та в період грудного вигодовування.
Чому стевія не вважається штучним підсолоджувачем?
Стевія в сотні разів солодша за цукор і не містить калорій. Вона виготовляється з рослини, тому деякі вважають її «натуральним», а не штучним підсолоджувачем . (Аспартам та сукралоза, навпаки, повністю готуються в лабораторії.)
Який цукрозамінник дозволено у США?
Федеральне агентство США з контролю за ліками та продуктами (FDA) дозволило до застосування найбезпечніший замінник цукру. архат. Він натуральний, має поживну цінність і корисний для здоров'я.